简单易做酸菜白肉

作者： 爱做饭的阳小妞

用料

• 五花肉 250克
• 酸菜 半颗
• 葱 4/1根
• 姜 3片
• 大料 2个
• 花椒 5-6粒
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

简单易做酸菜白肉的做法步骤

步骤 1

酸菜切丝，五花肉切片，葱姜切片备用

步骤 2

锅里放油，把葱姜下锅炒香，五花肉下锅煸炒变色

步骤 3

五花肉煸炒变色后加入热水，加入大料花椒炖煮5分钟

步骤 4

加入酸菜，盐，鸡精，再炖煮10分钟，出锅

步骤 5

调酱油蒜汁，蒜泥加入酱油，生抽即可

菜谱创建时间：2019-05-21 11:44:56