五香牛肉干

作者： 品味人生C

下午茶配👍 下次一定要烤多些 一斤牛肉烤出这么一盘根本吃不过瘾的

用料

• 牛肉 500克
• 五香粉 1小包
• 料酒 5克
• 生抽 15克
• 鱼露 20克
• 白砂糖 5克
• 姜 5片
• 蒜头 5瓣

五香牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切成二三厘米厚的薄片

步骤 2

加入全部配料拌匀 腌制二个小时以上

步骤 3

烤箱风热档150度预热 网架披上锡纸 去掉姜和蒜头 把腌制好的牛肉片整齐平铺在锡纸上

步骤 4

风热档150度烤60分钟

步骤 5

烤到后面20分钟网架拿出来 把牛肉干翻面继续烤

步骤 6

😍

菜谱创建时间：2019-05-20 22:01:13