老干妈炒意面

作者： 九萬裡

媳妇怀孕3个月，嘴馋了想吃炒意面，必须安排！

用料

• 老干妈 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 西红柿 2个
• 火腿肠 2根
• 葱 适量
• 蒜 适量

老干妈炒意面的做法步骤

步骤 1

开水煮面，因为意面比较硬，所以煮的时间较长。

步骤 2

意面煮熟之后捞出放入凉水盆中，准备配菜。

步骤 3

葱蒜切段，起锅烧油后爆香。

步骤 4

香肠切丁，爆香后放入锅中翻炒。

步骤 5

再加入洋葱继续翻炒。

步骤 6

放入西红柿继续炒。然后加入煮熟的意面翻炒一分钟后加入老干妈，继续翻炒。

步骤 7

成品出锅！

老干妈炒意面的小贴士

1.煮熟的意面放入凉水盆中会更劲道。 2.老干妈根据个人口味适量加入 3.炒完意面的锅不用洗，加入一点点油煎蛋用，这样煎出的鸡蛋比较好吃。

菜谱创建时间：2019-05-20 14:40:46