简单的沙葛煲大鱼尾汤

作者： 生活的记录

用料

• 大鱼尾 1条
• 沙葛 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量

简单的沙葛煲大鱼尾汤的做法步骤

步骤 1

准备大头鱼尾一条洗净，用少许盐腌制一下备用。

步骤 2

沙葛切大块备用。

步骤 3

大头鱼尾用锅放姜热油煎至两面微黄，倒入约5碗量开水，煮滚撇去面上的浮油层。

步骤 4

把煮开的鱼汤倒入沙锅里，放入沙葛盖上锅盖一起煲滚，转慢火煲约40分钟，调入盐味即可。

步骤 5

此汤奶白，清甜可口，清热止渴，是夏天的一道美味汤品。

步骤 6

牛奶一样的汤😊

菜谱创建时间：2019-05-20 14:00:53