超简单的烤饭团(普通酱油版）

作者： 天奇是个大吃货

刷各种美食日剧，总是少不了饭团🍙这种神奇的食物。找了好多食谱，都是需要各种日式调味料，甜酱油之类的，味道可能很正宗，但全买起来也是很麻烦(其实是我想吃但懒得去买😬），而且很有可能吃不惯太甜的味道以后就闲置了。 所以，这个用最最家用的食材做出来的美味烤饭团🍙菜谱就诞生了！自觉味道很棒，下雨天窝在家里捧着烤饭团刷日剧，美滋滋。 一起做起来吧👻

用料

• 米饭 适量
• 香油 几滴
• 馅料
• 鸡蛋 2个
• 甜玉米粒 适量
• 猪肉鸡肉牛肉火腿肠也行！ 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 自制咸甜酱油
• 耗油 适量
• 糖 少量
• 酱油（最好淡一点的酱油/生抽） 适量
• 油 适量

超简单的烤饭团(普通酱油版）的做法步骤

步骤 1

煮适量米饭🍚，或者蒸。要让饭稍微不那么软，捏成饭团🍙口感会更好。

步骤 2

等焖好饭的过程中，开始炒夹在里面的馅料啦✨ ①玉米粒放一点点油炒好，盛出。 ②打好鸡蛋，把鸡蛋煎成鸡蛋饼 ③锅中倒油！放入切好的肉丁，炒变色放入葱花(也可不放葱花），放适量郫县豆瓣酱，加一点鸡精，翻炒均匀，盛出！ 之后是调酱油，生抽加一点耗油，糖的话自己尝着放，我不大爱吃太甜，所以放了大概酱油量不到四分之一的糖，拌匀。

步骤 3

馅料和酱油调制好之后饭差不多好了，打开锅盖用筷子快速拌散。同时烤箱开始180预热。 在米饭中放入少量香油，拌匀后开始趁热包饭团。 放在手上一个饭团，揉圆，把中间按扁，包入一块摊好的鸡蛋，玉米粒和炒好的肉，把它封好底，再轻轻团圆，全部刷好调制好的酱油，再在上下两面刷好油放入烤盘中。

步骤 4

上下火180度，我是长帝的烤箱大概烤了25-30分钟。

步骤 5

在烤箱里是这个样子的，有一个被我按扁了哈哈哈 烤成小米饼🍘

步骤 6

最后一步就是可以次啦！！！

超简单的烤饭团(普通酱油版）的小贴士

馅料随意，可以包任何你想吃的东西呀，玉米沙拉，肉松，火腿，咸蛋黄，家里有什么用什么就好了。 酱油最好用淡一点的生抽，重口的黄豆酱油建议不要用呀因为太咸了！ 米饭🍚可以是糙米饭也可以是大米饭，有啥用啥就行啦。 烤制两边脆脆的就可以啦！

菜谱创建时间：2019-05-20 11:57:32