1⃣手抓饼软化半分钟,切成四等分,放上紫薯馅,沿边缘部分按压封口。
2⃣烤盘铺上油纸,饼皮表面刷鸡蛋液,刷一面就行。再撒上黑芝麻。没有芝麻忽略。
3⃣放烤箱中层,上下火180度15分钟,注意观察上色情况,感觉差不多了可以加盖锡纸,每个人烤箱温度不一样,我的仅供参考,你们再根据自己得调节。没有烤箱的用平底锅刷油小火慢慢煎吧。
1⃣手抓饼软化半分钟就行了,时间长了就太软了容易粘住拿不起来。 放紫薯馅,豆沙馅,香蕉泥,榴莲都可以。 其他的想不出来啥了,真的很简单。