自制奶油奶酪超简单

作者： 锅包肉呀哈

最近在生酮减肥 食材都不便宜 所以自己研究了自制奶油奶酪

用料

• 牛奶 1升
• 盐 5克
• 代糖 根据自己口味
• 白醋 一杯

自制奶油奶酪超简单的做法步骤

步骤 1

一定要买全脂牛奶 家里没有秤就凭感觉用的量

步骤 2

小火把牛奶煮冒泡泡 一定要不停的搅拌不然就粘锅了 我就忘了有点粘锅

步骤 3

然后把白醋分成四五次倒入牛奶里 变成这样乳清分离 不用白醋用柠檬汁也可以

步骤 4

然后过滤 可以用纱布或者这种过滤网 把乳清分离

步骤 5

然后根据自己口味加代糖跟盐 最后就是这个样子的！ 是不是超级简单😉

菜谱创建时间：2019-05-20 11:05:50