大碗牛奶炖蛋

作者： 不染的莲蓬

按照下厨房的方子做的，味道一般。份量也太大，几个人分吃比较好。不过分小碗蒸几分钟不详。

用料

• 牛奶 200毫升
• 鸡蛋 1个
• 糖 约30克

大碗牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一只，加糖约30克，打散，让糖化，加牛奶二百毫升，过筛。蒙保鲜膜，戳小洞。水开后上锅蒸五分钟，关火焖五到十分钟或更长，放冰箱做冻品应该也行。

菜谱创建时间：2019-05-20 10:55:16