烤鸡

作者： arluni

用料

• 童子鸡 1个
• 蜂蜜 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 酱油
• 大葱
• 香菇
• 生姜
• 八角
• 桂皮
• 料酒

烤鸡的做法步骤

步骤 1

童子鸡清洗干净，盐、将冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、料酒、适量水将鸡淹没腌制入味，冷藏后腌制至少24小时

步骤 2

童子鸡内将泡好的香菇及葱白、生姜塞入

步骤 3

烤箱烤叉好晾1小时，为了风干烤鸡皮。然后200度预热烤箱，表皮刷油180度烤50分钟，然后刷蜂蜜水，150度烤10分钟

菜谱创建时间：2019-05-19 21:48:50