四色烧麦

作者： 嗳打瞌睡的小猫妖

有一个爱吃糯米的外甥

用料

• 糯米。 1000 克
• 香菇 10朵
• 猪肉 300克
• 胡萝卜 1根
• 饺子皮 20张
• 料酒 2勺
• 糖 3克
• 盐 8克
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺

四色烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米浸吧一晚上上锅蒸，我是放在电饭煲的蒸屉也很方便.

步骤 2

肉，香菇，胡萝卜，都先切丁，肉可以稍微大一点。

步骤 3

锅烧热油，放入肉沫香菇，先翻炒倒入料酒。加入蒸好的糯米饭。加入玉米青豆胡萝卜。适当调味。出锅放凉。

步骤 4

饺子皮稍微擀一下，变大一下

步骤 5

在中间放入馅料

步骤 6

用虎口合拢

步骤 7

上锅蒸，就好了

步骤 8

咬一口炒鸡好吃

四色烧麦的小贴士

炒饭的时候可以稍微加点水增加粘性，做好放在冰箱冷冻，第二天早上拿出来蒸一下就可以吃了

菜谱创建时间：2019-05-19 16:05:59