新手易学高颜值的秋葵蒸蛋

作者： 薇薇亲手做美食

嫩滑可口，营养丰富，颜值高的一道菜哦！

用料

• 鸡蛋 2颗
• 秋葵 2根
• 盐 适量
• 温水 蛋液1:1的量
• 生抽 1勺
• 香油 适量

新手易学高颜值的秋葵蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将2颗鸡蛋打散，加适量盐，慢慢加入和蛋液等量的温水，边加边搅拌，过筛去掉气泡。

步骤 2

秋葵洗干净，去掉头尾留中间段，切成薄片摆放到蛋液表面。

步骤 3

蛋液盖保鲜膜或者盘子，放入开水蒸锅，蒸7分钟左右出锅。

步骤 4

根据自己的口味，淋生抽，香油，嫩嫩滑滑的秋葵蒸蛋就可以享用了！

菜谱创建时间：2019-05-19 16:00:32