减脂餐/蔬菜芸豆炒魔芋（素食系列）

作者： 柠檬减脂餐

芸豆做为素食中的蛋白质部分

用料

• 红芸豆 30克
• 花菜 约80克
• 胡萝卜 1段（约30克）
• 魔芋结 100克
• 青椒 1个（约20克）
• 橄榄油或植物油 少许
• 盐 1-2克（不超过2克）
• 醋 1勺

减脂餐/蔬菜芸豆炒魔芋（素食系列）的做法步骤

步骤 1

头天晚上就把红芸豆泡上

步骤 2

泡好后煮约15-20分钟（这么点我就没动用高压锅 应该压软点更好吃） 捞出待用

步骤 3

准备食材 魔芋结和豆子都煮好的

步骤 4

胡萝卜和青椒切片

步骤 5

花菜先煮着了 再去切胡萝卜的 然后再一起煮约一分钟 捞出待用

步骤 6

锅内刷油

步骤 7

放入青椒 炒约半分钟

步骤 8

红芸豆 菜花 胡萝卜 一起倒入 炒约一分钟

步骤 9

加小半碟子水

步骤 10

放盐

步骤 11

放一勺醋

步骤 12

放魔芋结（差点忘了😂）

步骤 13

颠颠勺 混匀出锅

步骤 14

减脂晚餐一锅出↑↑

减脂餐/蔬菜芸豆炒魔芋（素食系列）的小贴士

做晚餐

菜谱创建时间：2019-05-19 13:52:17