姬松茸需提前泡发。胡萝卜削皮切块。
猪骨放入小美锅中,5分钟/50度/速度5,洗去血沫。
把食材放入锅中,加4000克水。先大火烧开,煮半小时,转文火慢煮。
保持这种咕嘟咕嘟的状态就可以了。
兩小时以后汤成。美味无比。可以连干三碗。