洋葱炒鸡蛋

作者： 花開花落928

洋葱具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 2个
• 青椒 半个
• 油 适量
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

洋葱削皮，洗净切成小块，青椒洗净切小块

步骤 3

鸡蛋打入碗中

步骤 4

放少许盐和清水搅打2分钟

步骤 5

热锅中放油，油热倒入蛋液

步骤 6

等蛋液成形，炒成小块

步骤 7

盛出备用

步骤 8

热锅中放油，油热放入洋葱和少量的盐炒软

步骤 9

放入青椒炒熟

步骤 10

放入半勺生抽

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

再放入煎好的鸡蛋

步骤 13

最后放入少许鸡精翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-05-19 12:11:15