茄汁大虾仁

作者： 柠萌橙

打算做个茄汁大虾，结果习惯性的把虾皮给弄掉了哈哈，好吧，换成做茄汁大虾仁！

用料

• 虾 8只
• 番茄酱 适量
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 少量

茄汁大虾仁的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线，黑胡椒和料酒腌制十分钟。

步骤 2

锅中倒油，两面煎制金黄后，侧边也煎一下。

步骤 3

番茄酱中我加了一丢丢的水，不然感觉有点浓稠，然后加了白芝麻，好看～

步骤 4

汤汁倒入锅中，冒大泡开始搅拌，稍浓稠后加入大虾。每只虾上均匀沾到番茄酱。

步骤 5

番茄大虾仁出锅，摆成花瓣的形状，香菜叶装饰一下，完美🤓

菜谱创建时间：2019-05-18 20:42:10