《香辣花蛤》

作者： 晓銀姐姐

来自壹个喜欢吃辣的，现居广州的上班族女孩手艺。

用料

• 花蛤 1斤
• 料酒 2勺
• 蚝油 半勺
• 葱花 3根
• 姜 1块
• 蒜 3瓣
• 火锅底料大红包 1包

《香辣花蛤》的做法步骤

步骤 1

花蛤冷水下锅，加入料酒，姜片去腥，煮开后，清水冲洗备用。

步骤 2

锅里加入少许植物油，放入蒜末 姜丝 葱白 炒香，然后加入1/4的火锅底料炒化。

步骤 3

倒入清洗好的花蛤 葱段 蚝油 大火翻炒1分钟，即可出锅~食料简单，成品好吃。

菜谱创建时间：2019-05-18 16:30:24