青红萝卜猪骨汤

作者： 爱月亮的兔子啊

这个汤清甜润燥，适合夏天和秋天喝。

用料

• 猪骨 350克
• 青萝卜 1根
• 红萝卜 1根
• 玉米 1根
• 蜜枣 2个
• 响螺肉 1片

青红萝卜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

把所有配料切好

步骤 2

烧开水，猪骨头放在里面大概煮几分钟，捞起

步骤 3

所有材料备齐后放入汤锅，加入8碗水，水沸腾后中火半小时转小火40分钟，加盐即可

青红萝卜猪骨汤的小贴士

骨头不用太多，否则会盖过配料的清甜味道，汤不用煲太久，一般60-80分钟就可以了。因为南方湿气大，我煲汤喜欢加几粒茯苓去湿气，茯苓没有味道，对汤口味没有影响。

菜谱创建时间：2019-05-18 14:37:25