锅里水烧开放入汤圆煮开,用铲子慢慢推一下以免粘锅,煮3-5分钟,汤圆浮起来就好,关火,用漏勺捞出汤圆用冷开水冲一冲,降温让汤圆更有弹性,
芒果切小块。
杯中加上芒果,倒入一半的酸奶,汤圆也加进去,再把剩下的酸奶倒进去,薄荷叶装饰,搞惦,可以吃啦!
如果是自己做的酸奶就要加糖或蜂蜜。 汤圆有馅没馅的都行,你自己喜欢。 撒一点点坚果碎可以增加口感和营养。