小白菜剪根切段,下开水焯一下捞出控好水分,粉条和木耳提前泡软,葱姜蒜切末,干辣椒切段,猪肉切片!
锅中放油爆香葱姜蒜,下肉片干辣椒翻炒,下入小白菜,加入酱油、粉条、木耳和适量清水,小火炖5分钟,加入盐,鸡精调味出锅!