家常小炒—醋溜天津白

作者： S驿站

重点：梗叶分开，两次爆炒30秒

用料

• 天津白 一把（约4颗）
• 大蒜 3瓣
• 干红辣椒 5到6个
• 调料：生抽，老抽，醋，盐，白糖，干淀粉 适量
• 玉米油 适量

家常小炒—醋溜天津白的做法步骤

步骤 1

天津白水里加点盐清洗干净后，叶子和梗分开，我都是用手撕的。调料调好，蒜头切片，红辣椒切丁。

步骤 2

倒油

步骤 3

油6成热的时候，倒入辣椒和大蒜爆香

步骤 4

倒入白菜梗，中水爆炒30秒

步骤 5

倒入白菜叶，中火爆炒30秒，炒到断生

步骤 6

倒入调料

步骤 7

翻几下

步骤 8

装盘，上菜啦～～

菜谱创建时间：2019-05-17 15:47:18