佛手螺用一勺盐腌制2个小时(苏苏提供的佛手不用腌制,已经腌制好)
佛手螺冲洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮开,放入少许白糖或者微量鸡精,1分钟关火,不宜超过2分钟,不然肉就不脆甜
美味又简单的佛手螺做完了,很开胃,夏天和冰啤是绝配
苏苏为大家提供最原始的海洋食材