尖椒鸡腿肉

作者： 渝锅锅

用料

• 鸡腿 3只
• 尖椒 3两
• 淀粉1 勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 酱油 2滴
• 生抽 2滴
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 小米辣 适量
• 白糖 2克

尖椒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

准备尖椒3两 鸡腿3个 葱姜蒜适量 小米辣适量

步骤 2

将鸡腿切成块、辣椒切成自己喜欢的样子

步骤 3

鸡腿加盐 白糖 生抽 老抽 根据你们自己的味道来

步骤 4

拌匀腌制20分钟

步骤 5

腌制20分钟过后加适量淀粉拌匀

步骤 6

起锅烧油

步骤 7

油温达到一定温度放入姜末蒜末小米辣

步骤 8

再将腌制好的鸡腿肉倒入锅中翻炒

步骤 9

翻炒至鸡腿肉快熟了为止将切好的尖椒倒入锅中翻炒均匀

步骤 10

炒好就是这样子的，因为腌制鸡腿时有放调料所以就可以直接用盘子盛出来。

菜谱创建时间：2019-05-17 12:09:11