料足口感好的减肥疙瘩汤

作者： 王哥呀你四不四饿滴慌

只放了一点点面粉，好味道来自香芹和西红柿的魔幻组合。加了瘦肉丁和虾仁，高蛋白低脂肪，好吃又减脂。

用料

• 面粉 拳头大小（两人份）
• 鸡蛋 两个
• 西红柿 2个
• 香芹 一小把
• 瘦肉 50克
• 虾仁 8个

料足口感好的减肥疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

首先说一下面疙瘩的做法。鸡蛋打到碗里，面粉放到另一个碗里，用小勺子舀一勺蛋液，倒进面粉，然后用筷子搅拌。再来一勺，再搅拌，直到碗里的面粉都变成疙瘩。

步骤 2

锅里加点橄榄油，炒香蒜末，肉丁，再加入切碎的西红柿（我没有去皮）。炒软之后加一小勺盐，加一碗半的水，倒点味极鲜酱油，盖上锅盖煮开。

步骤 3

把面疙瘩倒进去，一点点的倒，注意搅拌。如果有很大颗的也不要紧，放进去之前用手撕开就好了。然后接着煮两分钟。

步骤 4

把剩的蛋液倒进去，加入虾仁，再煮一分钟。把香芹碎放进去，搅搅，十秒后关火。这里还可以加点白胡椒粉更鲜美～

料足口感好的减肥疙瘩汤的小贴士

1.面疙瘩随心所欲的搅拌就行，有很大颗的下锅之前撕碎就好啦。 2.香芹碎吃起来脆脆的，有芹菜香味，是点睛之笔。 3.喜欢喝稀的就多加水，喜欢浓稠的一碗半水就足够啦，番茄煮一会也会出水的。 4.吃一碗，饱腹感很强，其实碳水很低，拳头大一块面粉能煮一大锅，四小碗能吃四顿啦！～～

菜谱创建时间：2019-05-17 09:55:37