酸奶纸杯蛋糕

作者： 小仙女猪猪妈

用料

• 鸡蛋 4个
• 自制酸奶 180克
• 低粉 90克
• 糖 40克

酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋白分开

步骤 2

蛋黄加入自制酸奶，因为酸奶是自己做的，所以比较浓

步骤 3

蛋黄和酸奶拌成蛋黄糊以后筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 4

蛋白分3次加入糖打发能出现个勾勾就行，然后把蛋黄糊倒入蛋白里混合均匀

步骤 5

混合好后分装，刚好合适12个小纸杯，撒上点儿蔓越梅（可放可不放，放别的也可以）烤箱170°烤35分

菜谱创建时间：2019-05-16 23:26:53