将一个鸡蛋打散放入细砂糖,搅拌至细砂糖全部融化。
接着倒入牛奶,淡奶油,再搅拌均匀,蛋挞液完成。
将蛋挞液倒入蛋挞皮内保持8分满即可。
烤箱190度预热10分钟,中层上下火烤22分钟。(烤箱不同,可以适当调整时间)
蛋挞出炉了!外皮酥脆,里面嫩滑香甜,趁热咬一口太满足了!
再来一张成品图,完美!