西红柿豆腐鸡蛋虾仁汤

作者： 方圓卌

巧用食材

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 100克
• 盐 克

西红柿豆腐鸡蛋虾仁汤的做法步骤

步骤 1

先准备好食材

步骤 2

鸡蛋打散加盐，我喜欢嫩嫩的鸡蛋，所以每次我都会加点牛奶进去，这样炒出来的鸡蛋口感超棒颜色也很好看。

步骤 3

西红柿放锅里烫一会儿，去皮，切小一点，碎碎的。虾仁去皮然后把虾线剥掉。豆腐切一切。

步骤 4

接下来就是下锅啦，鸡蛋不用炒太久，然后虾仁炒熟，出锅。西红柿炒一炒，加点水收汁，煮烂了，最后再加水，加盐，最后把鸡蛋，虾仁，豆腐放进去，咕咚咕咚煮一会就好了～

菜谱创建时间：2019-05-16 19:53:29