土豆炖鸡汤

作者： 不一样的语宝

简单食材的美味，汤鲜肉嫩

用料

• 三黄鸡 半只
• 土豆 2个3个都行
• 姜片 适量
• 盐 少许

土豆炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡选嫩一点的鸡就行，我选的是三黄鸡，因为比较嫩，不用煮太长时间就可以煮烂

步骤 2

鸡肉斩件，冷水下锅，放姜片一起煮，煮开后会有浮末，浮末一定要去掉，然后再中小火炖煮。

步骤 3

鸡肉炖煮20分钟左右，土豆切块放入锅中一起继续炖煮，加少许盐调味。煮至土豆软烂即可出锅。

菜谱创建时间：2019-05-16 19:45:20