过期牛奶豆沙馒头包

作者： 馋懒笨

对于我这样懒人来说， 剩下的牛奶 过期的都是经常的事 ，最近迷恋蒸馒头， 用酵母粉比较方便 ，刚入门的什么时候面发，真的说不好，比如牛奶在冰箱里新拿出来的，酵母粉的多少，或者环境冷热都影响发面的速度。（注意呦没用水 ，所以面粉看着放吧，把牛奶用完就行。） 发现我做所有的东西随意吧，最烦什么都多少克多少克的。大体不差太多就行呗。

用料

• 牛奶（万家宝鲜奶剩下的或者过期牛奶） 克
• 酵母（一小勺尖） 克
• 面粉随意 （把牛奶和开为止） 克
• 小苏达粉一勺尖 （稍大点勺子的话就五分之一） 红豆沙

过期牛奶豆沙馒头包的做法步骤

步骤 1

1.酵母粉用温水和开倒面粉揉一揉，然后再倒牛奶。盖保鲜膜。2.面发了，摊开，加入小苏达粉，一定要揉开，揉开了，不然蒸出来的样子是花脸馒头3.没有用完的等下一锅蒸时，面要用保鲜膜或者碗封起，避免散发碱。4.水开蒸15分钟，焖2分钟，出锅。试过不用隔垫，粘屉，纱布也粘，烤蛋糕的油纸完美。

步骤 2

水要少 温水

步骤 3

手上拿着面往下拔面，不然满手都是了，这个时候尽量少用面粉，影响效果。

步骤 4

摊开 揉开 切记啊

步骤 5

盖好 防止散发小苏达

步骤 6

和包包子一样

步骤 7

正着放是包子 反着是馒头了 哈哈

步骤 8

油纸不粘连铁笼屉

步骤 9

综合一下

步骤 10

出锅了

过期牛奶豆沙馒头包的小贴士

样子呢不好看，就是懒，没揉开面，知道什么是花脸馒头了吧。不过味道很正，家人吃放心😊。

菜谱创建时间：2019-05-16 17:13:25