低卡芝麻味饼干『咸香』

作者： 仞小白的包

只想做一种自己吃着无负担的健康低卡零食，所以就有了它…

用料

• 日清紫罗兰小麦粉『普通低粉亦可』 180克
• 椒盐 6克
• 黑芝麻粉 40克
• 细砂糖 15克
• 鸡蛋液 45克
• 纯牛奶 35克
• 玉米油 30克

低卡芝麻味饼干『咸香』的做法步骤

步骤 1

除牛奶外所有材料称好在一个盆里

步骤 2

用手搓匀，不要过度揉捏

步骤 3

再加入牛奶，用手揉压入面团里面，面团不能太湿，也不能太干，以容器无面粉为标准，揉成面团，现在是夏天，盖上保鲜膜醒发10分钟左右『冬天延长醒发时间』

步骤 4

再擀成薄片『为了防粘，可以在桌面上撒点低粉』，切成一条条的，但是也可切成你想要的任何形状。这时可以预热烤箱，上火180度，下火175度。

步骤 5

我切成了条状，再扭了两圈，如果不扭，烤的时候它会两头翘起来。

步骤 6

上火180度，下火175度，烤15分钟左右，出炉，如果你想它入口硬一点，可以延长5分钟，再出炉。

步骤 7

成品图

步骤 8

分量刚刚好能装一包…👍

步骤 9

成品图

步骤 10

最后自拍🤳🍂👩☀️

低卡芝麻味饼干『咸香』的小贴士

我为了增加风味，偷偷地在面团里加了少许的蜂蜜和肉桂粉。🍀😋😋拾起•时柒🍂👩☀️

菜谱创建时间：2019-05-16 15:25:22