把所有的材料准备好,米饭过夜最好,炒出来颗粒分明。先把玉米和青豆煮熟,捞出,放凉备用。然后炒蛋,趁蛋没成型之前,多次翻炒,这样鸡蛋炒出来细碎。也可以炒好后用锅铲切碎。备用
锅内加油,把除黄瓜、火腿和菠萝之外的食材倒入锅中,翻炒,放盐调味,然后加入米饭,翻炒均匀。大概炒5分钟。
然后加入菠萝、火腿、黄瓜,再翻炒2分钟即可出锅。