韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做

作者： 鸢纸青裁

野餐便当用的肉类主菜 超简单！超好吃！超快手！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 柠檬 1个
• 橄榄油 2-3勺
• 盐 适量
• 茶包 一个
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 4瓣
• 韩式辣酱 2-3勺
• 蜂蜜 2-3勺

韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，正反面划刀，分别放入两个保鲜袋中调味腌制 韩式辣酱口味：韩式辣酱两至三大勺，蜂蜜两勺，适量盐，两瓣蒜的蒜末。 茶香柠檬口味：半个柠檬切片，每片划成四瓣，茶包撕开将茶叶沫倒入（我用的是柠檬草绿茶，迷迭香，马鞭草之类的清爽香草也可以），适量盐，两瓣蒜的蒜末，黑胡椒粉少量 保鲜袋封口，疯狂做马杀鸡，让肉腌制入味。放入冰箱保存一晚。

步骤 2

煎鸡胸肉的时候，先煎鸡胸肉本身，两面基本煎到变色后，加入袋中的调味汁，如果液体太少，可以兑入适量开水，中火加盖3-5分钟闷熟，开盖收汁

步骤 3

可以切片或者切块，摆盘后再把剩下的调味汁淋上去。 非常简单好做滴韩式风味w.只要你有韩国辣酱

步骤 4

同样先把鸡胸肉煎到变色，用开水把鸡肉上的茶叶末稍微冲一冲，加盖焖熟。因为茶叶末较多，考虑到口感不需要收汁。适当残留不影响。

步骤 5

摆盘时可以淋上剩下的半个柠檬汁，磨上一点黑胡椒，柠檬片可以插入鸡胸肉的缝隙中。 被小伙伴评价为味道很独特的鸡胸肉

步骤 6

完成啦！ 既可以当做家常菜，也可以在出去玩之前花十分钟煎一下装便当，好吃又健康（或许）(･ิϖ･ิ)っ

菜谱创建时间：2019-05-16 03:13:06