宿舍自制酸奶超简易

作者： 沧海的水与巫山的云

减肥以后才知道原来市面上的酸奶是添加了好多糖的，以前还傻乎乎地喝酸奶减肥，哭惹。后面入手了一个小小的酸奶机，手掌大小，在宿舍每天晚上做好，第二天早上就可以喝到自己做的酸奶啦，超健康，成功率百分之百哦！

用料

• 牛奶 125克
• 酸奶发酵菌 0.5克
• 酸奶机 125ml

宿舍自制酸奶超简易的做法步骤

步骤 1

先用开水给酸奶机内壁，内胆，盖子消毒(烫十几秒)，冷却(一定要晾凉，不然后面加菌种超过四十度会失效)

步骤 2

倒入一半全脂牛奶(或者冲好的奶粉)，加入半包菌粉(我买的是一小包一克的那种)，搅拌均匀，再加满牛奶，通上电源( USB接口的，非常方便)。

步骤 3

如图，我用的酸奶发酵菌。 发酵八小时以上，时间越久越稠，也会越酸。

步骤 4

做好啦！

步骤 5

加点自己煮的红豆薏米，很好吃！

步骤 6

或者再配置"豪华一点"，我加了坚果，芝麻粉，水果干，点缀自己种的薄荷，好看又好吃嘿嘿，因为减肥就没有加糖啦，小伙伴可以自己加点蜂蜜什么的增加甜味！

宿舍自制酸奶超简易的小贴士

消毒工作要做好！记住这个就会成功啦 每次小小一杯，蛮饱腹的，最重要的是非常的健康哈哈！

菜谱创建时间：2019-05-15 23:30:00