好吃不胖的虾仁西兰花

作者： Lucky_J

都是学习来的，觉得健康好吃，所以尝试一下！

用料

• 西兰花 1朵
• 虾仁 15只
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 料酒 适量

好吃不胖的虾仁西兰花的做法步骤

步骤 1

准备材料：西兰花、虾仁、蒜瓣儿。

步骤 2

西兰花掰成小朵，洗净，再用盐水浸泡15分钟。

步骤 3

虾仁处理好后加适量料酒，少量盐，1勺淀粉腌制15分钟；蒜瓣切片。

步骤 4

西兰花焯水3分钟，焯水的时候加几滴油，保持西兰花色泽鲜艳。

步骤 5

起锅热油，放入蒜片爆香，再放虾仁炒至变色。

步骤 6

虾仁变色后，放后焯好水的西兰花炒匀；再放一勺酱油、一勺蚝油、少许盐炒匀就好啦！

步骤 7

好吃不胖的虾仁西兰花就成功啦，真的很好吃！😋

菜谱创建时间：2019-05-15 13:15:23