野蒜炒肉丝

作者： tudou妈妈

来了南京，才知道这地球上还有叫野蒜的美味。

用料

• 野蒜
• 肉丝
• 盐
• 生抽
• 老抽

野蒜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

在家附近的山里弄的野蒜和蒲公英。

步骤 2

清理干净

步骤 3

去掉绿色的部分，只留下白的部分。绿色那部分可以切碎做野蒜饼，野蒜炒鸡蛋，野蒜肉饺子或者包子。

步骤 4

热油下锅炒肉丝，加生抽老抽给肉上色炒一会加入野蒜白翻炒，小火加盖至蒜白熟，转大火加盐收汁调味。

野蒜炒肉丝的小贴士

天然的食材，怎么做都美味！

菜谱创建时间：2019-05-15 12:43:25