凉面

作者： vampirejulie

入夏，没食欲的时候，最想吃的应该就是这道凉拌面了！做法简单，用料也简单！味道清爽干净，我老公能吃满满一大碗！

用料

• 面条
• 葱油 1勺
• 美味鲜酱油 1勺

凉面的做法步骤

步骤 1

煮面，水沸放面，根据自家情况来！我这里没加油也没加盐，煮了大半包面。

步骤 2

洗面！流动的水不停的冲洗，两手轻轻揉搓下面，多洗几次，一定要洗透！这样面不容易起坨粘粘，要是煮多了吃不完，用干净的水浸泡着面，放冰箱，第二天吃也是OK的！

步骤 3

放一勺葱油，这个葱油是我自己做的。没有，可以放适量的橄榄油。

步骤 4

放一勺美味鲜酱油！酱油宁少勿多，我这是面多所以加的一勺，吃的不用太咸！当然如果觉得的淡后面再加最好了！毕竟后面也可以根据自己的喜好加辣椒酱啊或醋啊，这些都会有咸味的！

步骤 5

放一戳面

步骤 6

拌匀。

步骤 7

吃之前又拍了一张！

菜谱创建时间：2019-05-15 12:36:47