简单易做超适合春游的温泉蛋肉饭球

作者： HomeClassroom

Sea老师的秘制食谱，超适合外出春秋游，给宝宝做盒饭，温泉蛋米饭和五花肉的组合，一个超能吃饱～

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 200g
• 五花肉片 100克
• 蛋黄酱 5g
• 生抽 10g
• 白糖 5克
• 熟芝麻 2克

简单易做超适合春游的温泉蛋肉饭球的做法步骤

步骤 1

准备常温鸡蛋，水烧开后，放入鸡蛋，转小火煮5分20秒，捞出后浸冷水1分钟；

步骤 2

鸡蛋去壳备用；

步骤 3

取保鲜膜一块放上一勺米饭，撒熟芝麻，压成片状，挤上蛋黄酱；

步骤 4

放入鸡蛋，轻轻托起保鲜膜，用米饭将鸡蛋完整包裹，捏成球形；

步骤 5

外面包上五花肉片；

步骤 6

起油锅，放入煎成表面金黄，倒入生抽和白糖稍微收汁即可；

步骤 7

出锅摆盘；

菜谱创建时间：2019-05-14 22:08:47