小美版 喜饼 超级简单又好吃

作者： allen的无烟幸福厨房

从小就特别喜欢这个味道，现在有了小美做起来就是分分钟的事儿啊，美味香甜，松软可口，让人欲罢不能😋

用料

• 普通面粉 350克
• 鸡蛋 3个
• 糖 70克
• 花生油 50克
• 奶粉 20克
• 牛奶 20克
• 酵母 5克

小美版 喜饼 超级简单又好吃的做法步骤

步骤 1

所有材料放入主锅，30秒速度3--6，然后再选择揉面3分钟

步骤 2

揉好后放入盆中，盖好保鲜膜，醒发约2倍大，时间一般在40分钟到1小时左右

步骤 3

烤箱预热150℃下火，取出发酵好的面团，排气后平均分成9-12份，揉圆按扁成约1厘米高的圆饼

步骤 4

无需醒发直接放入烤箱，150℃ 15分钟后取出翻面，再烤5分钟就可以出锅啦😋😋期待大家的作品哦

小美版 喜饼 超级简单又好吃的小贴士

1.由于面团吸水性不一样，如果觉得揉完的面太硬，可以适量再加一点奶或水 2.这个饼的糖可以换成椰子糖或者其他同类的都可以，油也可以换成椰子油，烤出来椰香味太诱人了😉 3.也可以中间加点馅儿哦😋

菜谱创建时间：2019-05-14 21:16:47