牛腿肉剁肉末,胡萝卜紫甘蓝切丝
杂粮米提前蒸熟,这里我用了红米黑米燕麦米糙米紫米还有薏仁
喷一丢丢油鸡蛋先炒熟
牛肉也是炒熟
然后紫甘蓝胡萝卜下锅炒至段生也可以炒熟点,加入鸡蛋牛肉和杂粮饭,放生抽黑胡椒粒搅拌均匀,这里整个过程就用了一点点油,每次炒稍微喷壶喷一点油即可,所以一定要用不粘锅,
今天家里只有胡萝卜和紫甘蓝了,大家做的时候可以放自己喜欢的蔬菜,包心菜西蓝花黄瓜胡萝卜小青菜等等都很好吃,真的好吃