水果千层奶油蛋糕

作者： Vicky美善品

下雨天，在家听着电台音乐，慢悠慢悠做了一个【凤梨千层蛋糕】，小伙伴好奇问我为啥是凤梨[捂脸] 因为我喜欢呀！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 350克
• 低筋面粉 120克
• 黄油 20克
• 糖粉 50克
• 奶油 250克
• 喜欢吃的水果

水果千层奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐全

步骤 2

先将鸡蛋，糖分，牛奶，黄油，倒入主锅30秒/速度3混合

步骤 3

倒入低筋面粉，1分钟速度3混合

步骤 4

平底锅预热。小火煎蛋皮，放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅；插入蝴蝶棒，50秒速度3打发，打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态，雀巢不太好打发，好了以后将水果和奶油拌匀，一层皮，一层水果奶油，堆到想要的高度

步骤 5

开动吧😄

菜谱创建时间：2019-05-14 12:56:08