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减脂餐/全麦红薯甜甜圈的做法

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

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作者: 柠檬减脂餐
柠檬减脂餐
之前都不放油的 今儿尝试在甜甜圈模具中刷了点油 搞得烤出来色泽不均匀 但是更香更好吃了 就这么着吧 没时间重搞 请忽略颜值 参考制作过程就好啦

用料

减脂餐/全麦红薯甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材(还有脱脂奶 忘入镜🤣)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮切小粒 上锅蒸了大约3分钟 (切得小 如果块大蒸的时间更长)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40克全麦面粉加了约80克脱脂奶 (不同面粉吸水性不同 奶量仅供参考)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊大致调成如图状态↑↑

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具上刷了点油(可不刷 不刷烤出来的颜色更均匀 刷了呢更香点 随意)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具预热 放入面糊 因为面糊有一定的稠度 放完用筷子适当整整平 大约放了三分之二多点 还留一点面糊放最后

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红薯粒 也用筷子轻整 压入面糊中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩下的面糊铺面上 盖不住红薯也没关系的 出模后这是反面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扣上盖 等机器自动提醒 甜甜圈就好啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配脱脂奶+菠菜炒蛋 减脂早餐一份↑↑

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之前做的无油版的↑↑

减脂餐/全麦红薯甜甜圈的小贴士

也可以全麦粉2:1松饼粉 口感会更好 减脂不加糖 红薯粒有甜味的

菜谱创建时间:2019-05-14 08:25:09
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