花椒鸭

作者： 阿燕燕燕ayan

绍兴的一个小县城，小县城下的一个小地方，妈妈的味道😄

用料

• 花椒 50粒
• 桂皮 2块
• 盐 30克
• 姜 6片
• 老酒 3勺

花椒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子清洗干净，处理好~我嫌麻烦，直接把脖子和头给剪掉扔了~

步骤 2

花椒炒香，和盐老酒搅拌搅拌，然后涂满鸭子全身~

步骤 3

高压锅蒸熟，完美~

花椒鸭的小贴士

特别简单省事的一道硬菜😄

菜谱创建时间：2019-05-13 21:45:22