自制懒人辣椒酱

作者： 牛仔嘛啦

我是一个无辣不欢的人，特别喜欢辣椒的味道，就想自己试做下辣椒酱，没想到味道还可以😄

用料

• 辣椒🌶️ 500克
• 蒜头泥 200克
• 盐 100克
• 花生油 500克
• 白糖 适量

自制懒人辣椒酱的做法步骤

步骤 1

我是在街上买干辣椒，你们也可以买辣椒自己晒干，大概晒三天，去水分。

步骤 2

用搅碎机搅碎

步骤 3

蒜头切小搞成蒜泥

步骤 4

材料被好后，锅里烧油，油热倒入蒜泥，炒出香味后即可倒入辣椒碎，小火熬制一会后关火，等放凉后装入玻璃罐密封起来。

自制懒人辣椒酱的小贴士

辣椒酱刚做出来后，放凉装入玻璃罐，密封一个星期后即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-13 21:24:23