将紫薯洗干净,并削皮,上蒸锅,蒸熟,拿根筷子能插进去的程度(在这里紫薯的量其实可以煮一到两天的,第二天用的可以用保鲜膜包好放冰箱里,第二天拿出来直接用就行)
紫薯压泥,想凹个造型的可以拿个小碗扣一个出来,不想麻烦的,压成泥就ok了
紫薯放凉,浇酸奶,撒点燕麦片,搞定