黄瓜辣椒咸菜

作者： 人间六月水蜜桃

简单好吃的小凉菜。

用料

• 蒜 2头
• 姜 30克
• 花椒 20克
• 糖 5勺
• 盐 适量
• 黄瓜 6根
• 八角 个
• 花生油 100毫升
• 味极鲜 500毫升
• 辣椒 6个

黄瓜辣椒咸菜的做法步骤

步骤 1

将黄瓜切断，放在控水盆内，撒上盐均匀搅拌。。敷上保鲜膜。。用比较沉的东西压3小时

步骤 2

辣椒跟黄瓜一样

步骤 3

将味极鲜，白糖，花椒，八角，姜片熬制沸腾，放凉

步骤 4

将花生油熬熟，放入八角，辣椒，姜片，花椒，还可以放几片香叶。闻到特别的香后，关火。不要糊了。

步骤 5

这四样都凉透，时间够。。

步骤 6

将准备的所有食材，放在容器内均匀搅拌。

步骤 7

最后敷上保鲜膜。5.6个小时后就超好吃了。。

黄瓜辣椒咸菜的小贴士

根据自己的口味爱好，可以放其他的料

菜谱创建时间：2019-05-13 13:19:03