雪媚娘（超简单）

作者： 陈Baby

用料

• 糯米粉 100克
• 淀粉 30克
• 糖 50克
• 牛奶 170克
• 黄油 20克
• 熟糯米粉 适量
• 蜜豆 适量
• 芒果 适量
• 奶油 220克
• 糖 20克

雪媚娘（超简单）的做法步骤

步骤 1

糯米粉，淀粉，糖，牛奶放一起搅拌

步骤 2

过筛一次

步骤 3

盖上保鲜膜上锅蒸15分钟（用盘子比较好蒸）这个时候可以炒点糯米粉，把糯米粉放锅里炒出奶香味，有点变黄就可以了

步骤 4

蒸好的奶糕放黄油抓拌均匀，（黄油不用融化）奶糕蒸好就放黄油抓就会融化（放凉一点）

步骤 5

把奶油放糖，打发至8分发

步骤 6

占板放点熟糯米粉，把奶糕分成一小个的团子，（小一点吃起来不会太腻）擀成皮

步骤 7

拿个小蝶，把皮放上去，放奶油，放蜜豆或芒果，包起来

步骤 8

就好了

菜谱创建时间：2019-05-13 12:51:56