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香煎鸡排的做法

香煎鸡排

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作者: Kenny椒
Kenny椒
减脂瘦身人士不可或缺的鸡胸肉,比较讲究的用橄榄油,我不是特意要减脂,所以用的是普通的玉米油

用料

香煎鸡排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉从中间片开成宽薄状,用刀背均匀轻剁几下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜头,盐,蚝油,生粉腌制1个钟,蒜头稍微拍下比较入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火,放油开始入锅煎,变色后再煎一小会就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎完一面煎另外一面就ok了,喜欢焦焦的可以稍微煎久一点,腌了生粉,不会老的

香煎鸡排的小贴士

腌的时间够长都很入味了,我自己是直接吃,小孩喜欢加番茄酱,所以像封面那样放了番茄酱,有人爱淋黑椒酱也行,如果喜欢清爽点挤几滴柠檬汁也可以。

菜谱创建时间:2019-05-13 12:21:24
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