饺子皮蔬菜锅贴

作者： 晴2007

包饺子多下来的饺子皮，怎么用都可以 ，家里现成有的蔬菜，于是就想到了包蔬菜，做锅贴！补钙补锌不油腻，还简单，孩子早上吃了10个。

用料

• 饺子皮 随意
• 西葫芦 一个
• 鸡蛋 2个
• 小河虾（没有可用虾皮） 随意

饺子皮蔬菜锅贴的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝用盐腌制半小时挤干水分，鸡蛋炒熟搅碎，河虾用水焯一下（虾皮可以直接放入）。混合三样食材，放盐，五香粉，味精，熟芝麻和麻油拌好。

步骤 2

第二部，饺子皮擀薄，不用放油，直接擀就行，放入馅料。

步骤 3

擀一张包一个，包完不吃可以放入冰箱冷冻！

步骤 4

锅底刷点油，不用放水，两面煎成金黄色，应为皮薄，很快熟了！

饺子皮蔬菜锅贴的小贴士

其实家里有什么蔬菜都可以，也可以按照自己喜欢的来，毕竟是消耗饺子皮的

菜谱创建时间：2019-05-13 11:15:50