牛奶布丁

作者： 小英_qkcy

用料

• 牛奶 490克
• 明胶 7.5克
• 糖 35克
• 冷开水 45克

牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

把冷开水倒入明胶粉，泡半小时，泡好如图

步骤 2

把糖倒入牛奶，上锅煮沸，关火，稍微晾凉

步骤 3

把泡好的明胶隔热水融化

步骤 4

把融化好的明胶液倒入煮好的牛奶里，搅拌均匀

步骤 5

然后倒入容器中，彻底放晾后，再放入冷藏，第二天早上就可以吃了

牛奶布丁的小贴士

我这个做出来是100毫升的瓶子，可以装6到7个。如果奶味不够重的可以加几勺奶粉。喜欢吃甜一点的，可以多放点儿糖

菜谱创建时间：2019-05-12 22:29:31