准备材料 a.鲫鱼洗干净,两边抹上盐 b.胡萝卜,粉葛切好
2.先把鲫鱼两面都煎一下,煎成小金黄色
3.汤锅放入煎好的鲫鱼,加水,加入两片姜,开大火#水滚5分钟加入粉葛#水再开后,可以转中火#过了10多分钟把胡萝卜放下去#最后转小火继续煮
鲫鱼煎一下会好点,汤会奶白色