酸笋炒牛肉

作者： 胖兔子叽

用料

• 酸笋 150克
• 牛肉 200克
• 蒜 3瓣
• 青椒 2个
• 腌酸姜 3片
• 腌酸小红椒 3个
• 葱花 适量

酸笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉斜纹切薄片，1g小苏打，适量生抽腌半小时以上

步骤 2

酸坛子腌的酸姜酸辣椒酸笋，根据你坛子的酸度和你能吃辣的程度，辣椒姜切丝，笋切片 青椒切丝，蒜切片，葱切花

步骤 3

先爆香蒜和青椒，下牛肉炒8成熟，加入酸的所有，翻炒至牛肉熟透，出锅 撒上做作的葱花。 done

菜谱创建时间：2019-05-12 20:22:39